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深秋时节，豫北平原上，玉米陆续归仓，土地等待着新的植被。在活粮仓库里，传感器监测温度变化，新粮生活在“空调房”里。繁忙的生产线将小麦转化为面粉和面包，从田地到仓库，从车间到餐桌。盘根错节的链条，体现了粮食流通改革发展的欢快节奏，展现了泱泱大国粮仓的坚实基础。国家粮食仓库完好仓储能力超过7.3亿吨，比“十三五”末增加5800万吨。到2024年，国内粮食企业工业总产值将突破4万亿元，粮食企业之间的联动粮食生产销售更加顺畅。从智慧耕种到高效粮食营销，河南省濮阳县清丰县谷城镇的粮食主产户周建时正忙着组装旋耕机。 “这个大任务并不容易，播种、覆土、滴灌带，一次性完成。”这几天，他不仅准备了足够的适合晚播的半冬小麦种子，还购买了多功能农机具，准备新的播种。站在田间一排，周建石拿出手机，点击了智慧农耕平台。土壤湿度的数据是不言自明的。周建时55岁，流转土地3500亩。五年前，它是一家农机服务商，现在是当地知名的粮食生产商。周建实对粮食种植的信心源于技术。今年春天，他们的合作社与河南农业大学建设科技院。滴灌区像毛细管一样延伸到高位农田周围，将水和肥料精准输送到作物根部，无人机巡田喷洒农药，让“一施三防”精准高效。 “以前，300英亩的土地需要10个人干活。现在，只要按一下手机，电磁阀就会打开，水就会流出来。”他算了一笔账：今年麦田亩产达到709公斤，化肥农药用量减少20%，小麦产量增产20%。种得好，卖得好。今年6月，老周先后将800多吨小麦运到中粮濮阳直属仓库和附近的一个仓库。 “你可以通过手机提前预约，这样就不用排队等待送粮了。”点击“回三农”应用演示。 “拿到卡当你走进门就像在医院办理入住手续一样。 “每一步刷一下，所有详细信息都显示出来。”卖粮的整个流程非常简单，从登记、切割、称重、卸粮、付款。不用排长队，不用过夜同伴，真正做到了有饭有钱。“市场化收购令人鼓舞。” “价格有保障，所以不用恐慌。”他说。老周说。从粮食仓库的扩建到仓库的技术储存，当你走进中粮濮阳直营仓库时，你会看到12个高高浅浅的圆形仓库出现在你的面前。满载粮食的车辆进入工作塔，被液压舱门牢牢拦住。随着舱门缓缓升起，金色的粮食 小麦流入榨粮坑。然后，他们乘坐斗式提升机到达顶部，经过清除杂物等流程，最后转移到仓库。马俊华 副将军中储粮濮阳直储有限公司经理表示，作为重要的粮食交易基地，濮阳冬小麦总产量约为170万吨，商品粮预计将达到120万吨。马俊华和同事们正从两方面着手，为释放45万吨库容做准备：租赁仓库和启动17个地点收购的库容，同时返还之前的旧麦以保证库容。截至9月30日，最后一批新麦入库，仓库累计入库商品粮41.07万吨，采购作业顺利完成。仓库部部长朱彦兴进入工作塔检查粮食情况，并乘坐电梯到达35米高的仓库顶。仓库内部，蓝色传感器像神经网络一样密集分布，实时监测粮食温湿度变化时间。 “谷物会呼吸，你也可以，入库后会产生热量，如果不及时干预，就会发生驱虫，长出肿块。”朱彦兴解释道。中控室里，他点击鼠标，打开了风扇，仓库里的热气缓缓排出。 “秋冬季节，我们利用仓库内外的温差，从仓库顶部吸取暖空气，从底部引入冷空气，就像在粮仓里装了空调一样。”内循环控温、氮气空调等技术使粮温保持在适当的范围内。 “如果仓库空了，或者市场需要更多供应，这些粮食就会通过拍卖的方式公开出售。”马俊华说，今年以来，已有1.8万吨粮食投放市场。一千个面条和一千个面之间有什么可能性卖到国外然后变成面粉的一粒小麦有味道吗？ “以前，面粉厂加工只能生产麸皮和面粉，但现在，有了详细的加工，中粮粉业（濮阳）有限公司总监赵清华说：在生产工厂里，根据生产计划设置小麦搅拌机，将不同等级的小麦自动混合，喂入破碎机。随着机器的转动，小麦被反复清洗、筛选、研磨，然后包装成各种规格。” 特殊面粉袋。 “一粒小麦经过磨粉后，会因品种、等级、面筋含量等不同而成为不同的面粉。通用面粉用于制作饺子、面条等自制面食，而特种面粉则用于制作饺子、面条等自制面食。细分为馒头粉、面包粉、炸面团粉等。”赵庆华说：“通过不同类型的面粉组合，我们可以满足日益多元化的需求。这些面粉是当地食品加工企业的重要原材料。在克日莱食品有限公司的车间里，面粉、鸡蛋、黄油等原料均衡混合，经过揉捏、整形、发酵等工序，将每块面团放入烤箱，烤成金黄诱人的金黄色面包。现场五台包装机同时运转，新鲜出炉的生鲜食品在现场同步运转。 烤好的面包很快就被包装好，准备运往不同的地方。”今年的新面包。 “里面有年糕、红豆，很受市场欢迎。”该公司董事曹高章介绍说，该公司销售8大类300多种零食，年消耗面粉3万多吨。新产品月销售额达到2000万元，部分新产品今年成功打入国外市场。河南省农业农村局有关负责人介绍。今年河南省夏粮总产量达750.1亿公斤。通过拓展产业链、完善价值链、打造供应链，河南省打造了万亿元现代食品产业集群，让每一粒原粮走进中国美食，服务于世界餐桌。夕阳西下，科技大院里农机轰鸣。周建时调整好播种机，开始想象几天后种植场地会是什么样子。农机在平地上划出一条直线，精选的小麦种子沿着滴灌带稳步落到地面，开始了新的生长周期。
作者
adimin@divastrendz.com