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9月15日,北京新闻社北京新闻社:必须澄清一些主题,以了解新华社准备的菜肴“观点”,王Yuxiao,Zhao Wenjun和Song jia Journal 9月9月,餐饮协会公司宣布将在商店中更改许多餐点。记者意识到,“如何告诉预制菜”是关于预制菜肴的在线讨论的重点之一,预制烹饪的概念以前是相对较宽的,有四种类别的类别,准备好吃,准备好吃,准备好烹饪,准备好所有的菜肴,并在三月的菜肴中进行营销。其他六个部门发出了“加强对准备蔬菜食品安全的监督并促进行业质量发展的通知”。根据通知,预制的菜肴不允许添加防腐剂,不包括基本食物,也不能直接吃蔬菜沙拉(水果)或其他冷菜。此外,在中央厨房生产的菜肴不是预制的菜肴。 “这些通知已’减去’预制烹饪食品的概念,将预制的烹饪食品划分为干净的菜肴,中央厨房和其他行业。 Huan说G Caihua,北京金文律师事务所主任。他从中国指出,运营商专注于产品本身,而消费者则专注于生产方法,这是认知差异的原因之一。有权了解他们购买,使用或接受的服务的真实情况。 2025年,以产品的名义标记了“预制菜”或“预制菜肴”的规定,必须在2025年4月以预制的成分或入学成分或入场食材或入场食材或入学成分标记,在2025年4月。实施了实践和探索。 “中国住宅大学政府系教授徐广东说。HuangCaihua说,尽管有些文件清楚地表明它们促进了预制的菜肴,但这并不是必需的要求,并且清楚地表明,它更依赖于餐饮公司的认识行动。”在真实的业务中,许多公司关心在消费者中引起祖先。因此,在使用预制的菜肴时,公司的明确意图通常很低。冻结或怀孕。 “在预先贬低的食品公司中使用食品添加剂健康营养资本营养食品协会的主席王Xufeng说:“严格受到监护的预制菜肴,受到严格监管,不能超过食品添加剂的多样性和剂量。冷链会增加生殖细菌的风险,这是新鲜的炸薯条,比预制的菜肴更安全?北京技术大学食品食品学院的知名教授,健康和营养菜肴的关键不是他们已经准备好了,但是生产方法,环境和过程是标准化,卫生和卫生的。对粮食安全的普遍关注。 2023年,预制的菜肴首次写在中央文档1中,清楚地表明“培养和发展现成的烹饪行业”。超过60%。无需考虑灾难。重要的是如何促进行业中的标准化和合理的发展。 ” Xu guangjian说,徐古吉人通过相关部门加速了国家标准的研究和制定,比例的标准参考了所有制备蔬菜的生产,运输和处理和预制领域的所有生产,运输和加工。根据对关联的理解,公共蔬菜的公共信息不断促进预先促进预先培养蔬菜的健康发展。蔬菜m沃格·洪托(Wang Hongtao)说:“工业协会和其他组织必须加强科学广告,建立对准备好的蔬菜的科学理解,并利用合理的消费来促进市场和行业的持续进步,”中国管理管理协会副主席Wang Hongtao说。
(编辑:Sandun)